Description
La Plancha à Gaz à Poser en acier inoxydable AISI 430 est conçue pour les cuisines professionnelles. Avec une profondeur de 700 mm, elle offre une diffusion homogène de la chaleur grâce à sa plaque en acier poli de 396 x 504 mm. Robuste et fiable, elle est équipée d’un brûleur performant de 7 kW et d’un système de thermocouple pour une sécurité optimale.
Ses boutons chromés ergonomiques facilitent son utilisation, tandis que le tiroir amovible récupère les graisses pour un nettoyage simplifié. Les pieds réglables en hauteur assurent une stabilité parfaite sur tout plan de travail adapté. Compatible avec le gaz naturel ou propane (injecteurs fournis), cette plancha est idéale pour une cuisson précise et efficace.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 597 mm
- Dimensions du plan de cuisson : L 396 x P 504 mm
- Puissance gaz : 7 kW
- Nombre de brûleurs : 1
- Matière : Acier inoxydable AISI 304
- Poids : 39 kg
- Livrée avec injecteurs pour gaz naturel ou propane