Four Mixte Compact à Ecran Tactile 6 x GN 1/1 avec Support, Kit d’Installation et Hotte d’Extraction | ★★★★★★★★★★140 Notes

Découvrez le Four Mixte Compact à Écran Tactile 6 x GN 1/1, une solution élégante et performante pour les cuisines professionnelles. Conçu pour allier puissance et technologie, ce four transforme chaque tâche culinaire en une expérience fluide et efficace.

Contrôle précis et intuitif

Doté d’un écran tactile intuitif, ce four permet aux chefs de surveiller et ajuster la cuisson avec précision, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation. Avec une capacité de 6 x GN 1/1, il optimise l’espace tout en offrant une productivité élevée.

Design compact et robuste

Ses dimensions optimisées (720 mm x 620 mm x 665 mm) permettent une intégration aisée dans les cuisines où l’espace est limité, sans compromettre la capacité de cuisson. Fabriqué en inox de haute qualité, ce four garantit durabilité et facilité d’entretien.

Fonctionnalités avancées

• Injection de vapeur pour des cuissons variées.
• Programmation multifonctions avec 99 programmes personnalisés (jusqu’à 6 étapes par programme).
• Porte battante et interface tactile pour une utilisation simplifiée.
• Hotte d’extraction incluse pour une évacuation efficace des vapeurs.

Entretien simplifié

Le système de nettoyage automatique maintient le four dans un état impeccable, assurant hygiène et gain de temps. Le kit d’installation inclus facilite une mise en place rapide et sécurisée.

Le Four Mixte Buffalo est l’équipement idéal pour les professionnels cherchant à optimiser leurs processus de cuisson tout en garantissant des plats savoureux et parfaitement exécutés.