Bain-Marie avec Robinet de Vidange et Bacs GN | 142 Notes

Marque : BuffaloRéférence : GEFT692

Bain-Marie professionnel en acier inoxydable, capacité 21 L, avec robinet de vidange et 4 bacs GN. Plage de température de 30 à 90°C, puissance 1300 W, 220-240 V. Idéal pour maintenir les plats chauds, durable et facile à nettoyer.

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Description

Le bain-marie avec robinet de vidange et bacs GN est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles et les buffets en libre-service. Conçu pour maintenir les plats à la température idéale, il associe robustesse, durabilité et facilité d’entretien grâce à sa structure en acier inoxydable.

Fonctionnalités clés

  • Capacité de 21 litres avec quatre cuves pour une variété de plats
  • Thermostat réglable de 30 à 90°C pour un contrôle précis
  • Robinet de vidange pour un nettoyage rapide et efficace

Ce bain-marie garantit une conservation optimale des aliments, des légumineuses aux plats en sauce, tout en simplifiant les opérations quotidiennes grâce à son design pratique et ses matériaux de haute qualité.

Caractéristiques techniques

Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 21 litres
Plage de température : 30-90°C

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:220-240 V
Vanne de Vidange:Oui
Température Minimum (°C):30