Description
Le Batteur Mélangeur 20 L Inox à Variation Mécanique – 400 V – Table Avec Prise d’Accessoires est un équipement performant pour les professionnels de la restauration. Doté d’une cuve en inox de 20 litres et d’un variateur de vitesse mécanique, il garantit des mélanges homogènes.
Fonctionnalités techniques
- Dimensions : L 521 x P 685 x H 1230 mm.
- Puissance de 750 watts.
- Panneau de commande plat et étanche avec minuterie de 0 à 59 minutes.
- Écran de sécurité rotatif en fil métallique sans BPA, limitant la dispersion de farine.
- Rendement : 6 kg de farine (débourbage à 60 %).
Sécurité et accessoires
Un dispositif de détection assure que le batteur ne fonctionne qu’avec le bol et l’écran correctement positionnés. Livré avec fouet, palette, crochet à spirale et une prise accessoire type H.