Batteur Mélangeur 30 L avec Variation Mécanique – 400 V – Sans Prise d’Accessoires | ★★★★★★★★★★66 Notes

Idéal pour les cuisines professionnelles, ce Batteur Mélangeur 30 L avec Variation Mécanique (400 V, sans prise d’accessoires) offre une performance optimale. Fabriqué en acier inoxydable AISI 302, il mesure L 532 x P 685 x H 1230 mm et supporte jusqu’à 7 kg de farine (hydratation 60 %), adapté pour 100 à 300 repas par service.

Caractéristiques techniques

• Cuve de 30 litres en acier inoxydable.
• 8 vitesses réglables par levier, avec vitesse planétaire de 35 à 180 tr/min.
• Panneau de commande étanche IP55 avec touches tactiles et minuterie.

Sécurité et entretien

Le fonctionnement est sécurisé : le mixeur s’active uniquement si le bol est en place et l’écran de sécurité fermé. La grille et l’écran en acier inoxydable se démontent sans outils pour un lavage simplifié. Livré avec crochet à spirale, palette, fouet et une cuve de 30 litres.