Description
Le Buffet Réfrigéré pour Bar à Salade de 394 L est parfait pour les professionnels exigeants. Construit en acier inoxydable, ce modèle robuste peut accueillir 9 bacs GN 1/6 (profondeur maximale 40 mm, non fournis). Il assure une hygiène optimale grâce à un couvercle inox rabattable et maintient une température de 0 à 8 °C, même dans une ambiance de 43 °C.
Doté d’un thermostat électronique avec afficheur digital, ce buffet permet des économies d’énergie. Il inclut une alarme haute/basse température, un compresseur hermétique ventilé sur glissière, et un évaporateur ventilé traité anti-corrosion. L’évaporation des eaux de dégivrage est automatique. La porte emboutie réversible est accompagnée de 2 clayettes rilsan réglables. Pour plus de mobilité, il est monté sur roues avec freins.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 701 x P 830 x H 1551 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 275 W
- Puissance frigorifique : 502 W
- Capacité : 394 L