Resto CHR, leader en europe
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Description
La Cellule de Refroidissement Inox GN 1/1 – 368 L est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Ce modèle associe technologie de pointe et performance, garantissant une manipulation sécurisée des aliments à différentes températures.
Efficacité et Performance
Capable de refroidir de +70°C à +3°C en 90 minutes et de congeler de +70°C à -18°C en 240 minutes, cette cellule assure une gestion optimale des grandes quantités d’aliments. Elle maintient la fraîcheur, améliore la qualité et réduit le gaspillage, répondant ainsi aux attentes des clients.
Facilité d’Utilisation
Équipée d’un écran tactile intuitif, elle permet de sélectionner et personnaliser facilement les cycles de refroidissement ou de congélation, offrant une flexibilité adaptée aux besoins spécifiques des professionnels.
Conception Robuste
Fabriquée en acier inoxydable, cette unité résiste à une utilisation intensive. Sa porte battante réversible à fermeture automatique s’adapte à toutes les configurations de cuisine, et ses pieds ajustables garantissent une stabilité sur tout type de surface.
Respect de l’Environnement
Grâce au réfrigérant R290, moins polluant, ce modèle s’inscrit dans une démarche écologique, respectant les normes environnementales. Compatible avec les formats GN 1/1 et Euronorm, il offre une solution universelle pour les cuisines professionnelles visant l’excellence.