Couteau à Filet Lame Souple – 15 cm | 110 Notes

Marque : VictorinoxRéférence : GEC660

Le couteau à filet Victorinox, idéal pour les professionnels de la restauration, dispose d’une lame souple de 15 cm en acier inoxydable. Doté d’un manche noir ergonomique, il garantit une découpe précise et un contrôle optimal pour fileter poissons et viandes avec aisance.

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Description

Le Couteau à Filet Victorinox avec lame flexible de 15 cm est conçu pour lever les filets de poisson ou de volaille avec une précision exceptionnelle. Sa lame pointue et souple excelle dans la découpe fine de soles, dorades, truites, poulet ou bœuf. Parfait pour les professionnels de la restauration, il associe une lame en acier inoxydable à un manche ergonomique en nylon fibrox pour une prise en main optimale.

Caractéristiques

  • Couleur : Noir
  • Matière : Acier inoxydable et nylon fibrox
  • Longueur de la lame : 15 cm
  • Poids : 90 g

Informations complémentaires

Longueur (mm):150
Poids (kg):0.09
Matière du manche:Nylon
Type de lame:Lisse