Description
Le Couteau de Cuisinier Dynamic 255 mm est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Réalisé en acier inoxydable de haute qualité, il dispose d’un manche robuste à code couleur pour garantir une hygiène optimale et éviter la contamination des aliments. Ce couteau est parfait pour une utilisation intensive dans toutes les cuisines.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 260 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Dureté Rockwell : 56°
- Poids : 210 g