Description
La Plaque de Cuisson à Gaz 4 Feux 18 kW de CombiSteel redéfinit les standards de la cuisine professionnelle. Compacte avec ses dimensions de 600 x 600 x 270 mm, cette plaque intégrable offre une puissance culinaire exceptionnelle pour les environnements exigeants.
Caractéristiques techniques
Équipée de quatre brûleurs (2 x 3,5 kW et 2 x 5,5 kW), elle délivre une puissance totale de 18 kW. Sa conception robuste assure une distribution uniforme de la chaleur, idéale pour une cuisson précise, même lors des services intensifs.
Avantages compétitifs
- Optimisation de l’espace pour les cuisines compactes
- Brûleurs puissants pour une cuisson rapide et précise
- Conception économe en gaz pour réduire les coûts
- Construction durable pour une utilisation intensive
La Plaque de Cuisson à Gaz 4 Feux est un investissement stratégique pour les chefs souhaitant allier performance, fiabilité et durabilité dans leurs cuisines professionnelles.