Description
La Cuve Réfrigérée Statique Drop-In avec Groupe Intégré – 5 GN (L 1760 x P 610 mm) de Distform excelle dans la conservation et la présentation de plats froids ou de boissons à température optimale. Conçue en acier inoxydable AISI 304 18/10, elle garantit robustesse et longévité. Compatible avec des bacs GN de 65 mm de profondeur, elle permet un agencement pratique et ordonné des aliments.
Caractéristiques principales
- Évacuation d’eau intégrée pour une utilisation simplifiée.
- Isolation en polystyrène extrudé pour une conservation thermique efficace.
- Réfrigération par serpentin en cuivre dans le soubassement pour des performances optimales.
- Commande numérique et interrupteur lumineux intégrés pour un contrôle précis.
- Fixation aisée sur le plan de travail grâce à des ferrures incorporées.
Avec une plage de température de 0 °C à 4 °C, cette cuve maintient la fraîcheur des produits tout au long du service. Utilisant le gaz réfrigérant R290, elle est respectueuse de l’environnement. Idéale pour les cuisines professionnelles, elle allie fonctionnalité et durabilité pour garantir des préparations de qualité, toujours fraîches et savoureuses.