Four à Pizza à 2 Chambres – 2 x 9 Pizzas – 400 V | ★★★★★★★★★★69 Notes

Le Four à Pizza Double 2 x 9 de CombiSteel est conçu pour les environnements de restauration à forte activité. Avec une capacité de 2 x 9 pizzas de 35 cm par chambre, ce four garantit une cuisson rapide et homogène, idéale pour les services intensifs.

Caractéristiques principales

• Dimensions : 1500 x 1314 x 745 mm, pour une intégration robuste.
• Poids : 348 kg, assurant stabilité lors d’une utilisation intensive.
• Puissance : 30,6 kW avec alimentation 400 V, pour une montée en température rapide.
• Plage de température : 50°C à 500°C, adaptée à divers styles culinaires.
• Plaques de cuisson : 600 x 400 mm, facilitant la manipulation.

Avantages

• Deux chambres indépendantes pour une productivité accrue.
• Éclairage intérieur pour un contrôle visuel sans perte de chaleur.
• Cuisson homogène pour des pizzas parfaitement cuites.

Le Four à Pizza Double de CombiSteel allie performance, fiabilité et efficacité, permettant aux cuisines professionnelles de répondre aux exigences des clients avec des pizzas d’exception.