Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, le Four à Pizza Milan 1 avec une chambre combine performance et durabilité. Son extérieur en acier inoxydable et son intérieur en briques réfractaires garantissent une cuisson optimale. La chambre spacieuse accueille jusqu’à trois pizzas (Ø 35 cm max) et dispose de thermostats indépendants pour le haut et le bas, réglables de 45 à 455°C.
Équipé d’un interrupteur marche/arrêt, d’un thermostat de sécurité et d’un témoin lumineux, ce four assure un contrôle précis. La porte avec vitres extra larges facilite le suivi de la cuisson. Dimensions extérieures : 1305(L) x 600(P) x 413(H) mm. Dimensions de la chambre : 140(H) x 1080(L) x 410(P) mm.
Caractéristiques techniques
- Poids : 60 kg
- Alimentation : 230 V ou 400 V (livré sans câble)
- Installation par un spécialiste requise