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Description
Découvrez la Friteuse Imbiss II, une friteuse professionnelle à double cuve de 8 litres conçue par la marque allemande Bartscher. Parfaite pour les restaurants, snacks, brasseries ou tout établissement nécessitant une friteuse robuste avec une grande capacité de cuisson.
Entièrement fabriquée en acier inoxydable, elle garantit un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable. Chaque cuve dispose d’un thermostat de sécurité pour un contrôle précis de la température et une protection contre la surchauffe. Le robinet de vidange facilite l’évacuation et le filtrage de l’huile, optimisant ainsi temps et coûts.
Avec ses deux cuves indépendantes, cette friteuse permet de cuire simultanément différents aliments à des températures distinctes (nécessite deux prises de courant). La zone froide préserve la qualité de l’huile plus longtemps en empêchant les résidus alimentaires de brûler au fond des cuves.
Caractéristiques techniques
- Contenance : 8 litres (5,5 L par cuve)
- Nombre de cuves : 2
- Vanne de vidange : Oui
- Puissance : 2 x 3,25 kW
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : L 580 x P 550 x H 410 mm
- Dimensions des paniers : L 195 x P 230 x H 195 mm
- Poids : 22 kg