Description
La Friteuse Professionnelle Induction Plus de 8 L est conçue pour les restaurants et cuisines professionnelles. En acier inoxydable, elle assure un nettoyage facile et une durabilité optimale. Grâce à la technologie d’induction, elle maintient une température constante de 60 °C à 190 °C, idéale pour des fritures croustillantes et savoureuses.
Ses dimensions sont L 290 x P 565 x H 415 mm. La cuve de 8 L (L 238 x P 300 x H 205 mm) est équipée d’une vanne de vidange pour évacuer la graisse facilement. Le panier de 5,5 L (L 190 x P 230 x H 145 mm) est inclus, ainsi qu’un couvercle et une plaque perforée. La résistance en cuivre garantit une chauffe rapide et efficace.
Dotée d’un thermostat de sécurité, d’un témoin lumineux pour la chauffe et le maintien au chaud, de commandes à manette et d’un interrupteur marche/arrêt, cette friteuse est prête à l’emploi avec une alimentation de 220/240 V et une puissance de 3500 W.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 290 x P 565 x H 415 mm
- Capacité cuve : 8 L
- Capacité panier : 5,5 L
- Puissance : 3500 W
- Alimentation : 220/240 V
- Plage de température : 60 °C à 190 °C
- Poids : 12,5 kg