Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L – Pompe Becker – Soudure en L et Gaz Inerte | 138 Notes

Marque : MychefRéférence : MFFIL6KLG2

Maximisez la fraîcheur de vos aliments avec la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L. Équipée d’une pompe Becker et d’une soudure en L (560+880 mm), elle assure une étanchéité parfaite. Son système de gaz inerte prolonge la conservation. Fabriquée en inox AISI 304, avec une commande digitale, cette machine allie robustesse et simplicité d’utilisation, idéale pour les professionnels de la cuisine.

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Description

Découvrez la machine sous vide sur socle iSensor L de Mychef, conçue pour les professionnels de la cuisine. Équipée d’une pompe Becker, d’une soudure en L et d’une fonction gaz inerte, cet équipement haut de gamme garantit une conservation optimale de la fraîcheur et des saveurs de vos aliments.

Avantages principaux

  • Performance supérieure: Avec une puissance de 1500 W et une pompe Becker de 65 m³/h, cette machine assure une aspiration rapide et efficace pour un emballage sous vide parfait.
  • Contrôle intuitif: Son écran LCD et son mode automatique, combinés au brevet iSeal, permettent un réglage précis du temps et de la température de scellage.
  • Polyvalence: Dotée de dimensions de 1000 x 600 x 200 mm et d’une barre de soudure de 560 + 880 mm, elle s’adapte à divers formats d’aliments. Le couvercle coupole et l’ouverture automatique facilitent son utilisation.
  • Fiabilité durable: Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle résiste à l’usure et se nettoie facilement grâce au système AutoClean Oil.
  • Fonctionnalités avancées: Les brevets iVac et MCV optimisent le vide pour chaque aliment, tandis que la fonction Veille de vide prolonge la fraîcheur indéfiniment.

La machine sous vide iSensor L allie performance, fiabilité et polyvalence pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, tout en sublimant vos créations culinaires.

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:400 V
Type de Machine:Aspiration à Cloche
Type de Commande:Digitale