Description
Le Meuble de Préparation à Pizza 3 portes est idéal pour les cuisines professionnelles. Offrant une capacité de 562 L, il peut contenir 10 bacs GN 1/3 (7 de 150 mm et 3 de 65 mm de profondeur). Construit en acier inoxydable AISI-304, il assure solidité et fiabilité.
Son couvercle rabattable maintient les aliments frais, avec une température réglable de 0 à 8 °C et une résistance à une ambiance de 43 °C. Le thermostat électronique avec affichage digital favorise les économies d’énergie, et l’alarme haute/basse température garantit une surveillance optimale.
Ce meuble intègre un évaporateur ventilé traité anti-corrosion, un compresseur hermétique sur glissières et un système d’évaporation automatique des eaux de dégivrage. Les portes réversibles embouties et les pieds ajustables (135 à 210 mm) facilitent son installation. Livré avec 1 clayette rilsan 600×400 et 1 jeu de glissières réglables par porte.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 2020 x P 800 x H 850 mm
- Capacité : 562 L
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 614 W
- Puissance frigorifique : 820 W