Moule 20 Mini-Madeleines en Silicone Formaflex – GN 1/3 | 100 Notes

Marque : PavoniRéférence : GEN939

Moule Formaflex pour 20 mini-madeleines en silicone 100% alimentaire, format GN 1/3. Résistant au lave-vaisselle, au four et au congélateur (-40°C à +280°C), il facilite le démoulage pour les professionnels.

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Description

Le Moule 20 Mini-Madeleines en Silicone Formaflex est parfait pour les chefs et pâtissiers professionnels. Réalisé en silicone 100% alimentaire, il remplace avantageusement les plaques métalliques, garantissant un démoulage aisé des mini-madeleines.

Ses dimensions de H 120 x L 30 x P 40 mm offrent une grande précision. Résistant aux températures de -40°C à +280°C, il passe au lave-vaisselle, au four et au congélateur tout en respectant les normes HACCP. De taille GN 1/3, il convient à tous les fours professionnels.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : H 120 x L 30 x P 40 mm
  • Matériau : Silicone alimentaire
  • Poids : 100 g

Informations complémentaires

Matière:Silicone
Température Minimum (°C):-40
Température Maximum (°C):280
Perforé:Non