Description
Optez pour ce moule carré de grande taille, idéal pour les pâtisseries professionnelles. Conçu en silicone et fibre de verre, il offre une résistance remarquable, supportant jusqu’à 2000 à 3000 cuissons sans dégradation.
Spécifications techniques
- Plage de température : -40°C à +280°C
- Dimensions professionnelles : 600 x 400 mm
- Épaisseur du moule : 1,1 cm
- Dimensions du moule : 56 x 56 x 24 cm
- Capacité : 35 figures de 60 ml