Resto CHR, leader en europe
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Description
Le Moule Demi-Cylindres est conçu pour les professionnels de la restauration souhaitant allier précision et durabilité. Idéal pour des créations soignées, il permet de réaliser 48 figures de 20 ml.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 600 x 400 mm
- Matériaux : silicone et fibre de verre
- Résistance : 2000 à 3000 cycles de cuisson sans usure
- Plage de température : -40°C à +280°C