Description
La Plaque de Maintien en Température à Poser PLASMA GN 1/1 est idéale pour la restauration, les buffets, le snacking ou les selfs. Grâce à la technologie PLASMA à chaleur rayonnante, elle maintient les aliments à une température constante de 65°C à cœur, en préservant leurs qualités nutritionnelles sans altération, que ce soit en espace ouvert ou fermé.
Compatible avec divers contenants tels que cocottes en fonte, bacs en inox, barquettes ou cartons, cette plaque est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et durabilité. Elle intègre un verre SCHOTT avec une résistance IK 7 et une surface lisse facile à nettoyer. Conçue en France, elle est équipée d’un boîtier déporté Plug & Play pour une installation simplifiée et propose deux puissances programmables avec fonctions marche/arrêt.
Avantages
- Économie d’énergie de plus de 35 % grâce à la technologie PLASMA.
- Maintien précis et uniforme de la température.
- Produit durable, recyclable à 98 %.
- Récompensée par le prix de l’innovation au salon SIRHA EUROPAIN.
Caractéristiques techniques
Dimensions | GN 1/1 – L 325 x P 530 x H 55 mm |
Matière | Acier inoxydable AISI 304 |
Alimentation | 230 V |
Puissance | 330 W |
Résistance du verre | Indice IK 7 |