Description
Le Plat à Rôtir en Fonte Noir de L 405 x P 250 mm (dimensions internes) garantit une cuisson uniforme grâce à la fonte, qui répartit la chaleur de manière optimale.
Compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, électricité, induction, vitrocéramique), ce plat conserve la chaleur pour une efficacité énergétique supérieure. Avec un culottage approprié (huiler et chauffer au four à 200°C pendant 1 heure), il offre une surface antiadhésive et antirouille durable.
Attention : Un culottage initial est essentiel pour éviter la rouille et maintenir les propriétés du plat.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 405 x P 250 mm
- Matériau : Fonte
- Poids : 4,85 kg