Description
Le Portionneur à Glace Stöckel 1/12 est conçu pour les professionnels de la restauration, notamment les glaciers. Équipé d’un manche en nylon renforcé, il garantit robustesse et fiabilité pour un service rapide et efficace.
Caractéristiques principales
- Diamètre : 67 mm
- Compatible avec le lave-vaisselle
- Codes couleurs pour identifier facilement la taille des portions
- Mécanisme intégré au manche pour un démoulage aisé
Ce portionneur permet de réaliser des boules de glace uniformes avec une grande précision, idéal pour un service professionnel.