Description
Découvrez la Rôtissoire Électrique 7 Broches MCM, conçue pour les professionnels de la restauration. Cet équipement performant permet de cuire jusqu’à 42 poulets simultanément, idéal pour les services à forte demande.
Avec une alimentation de 400 V et une puissance de 23 100 W, cette rôtissoire garantit une cuisson rapide et uniforme. Ses dimensions (1098 mm de longueur, 480 mm de profondeur, 1920 mm de hauteur) offrent une capacité généreuse tout en s’intégrant à votre cuisine professionnelle.
Les 7 broches rotatives assurent une cuisson homogène, pour des volailles tendres et savoureuses. Optimisez votre temps et votre productivité grâce à cet équipement robuste et fiable.
Avantages
- Capacité exceptionnelle : jusqu’à 42 poulets en une seule fois.
- Puissance de 23 100 W pour une cuisson rapide et efficace.
- Rotation des broches pour des résultats uniformes et juteux.
- Dimensions adaptées à tout espace de cuisine professionnel.
- Alimentation 400 V pour une performance sécurisée.