Description
Découvrez la Saladette Réfrigérée à Ingrédients en Inox, conçue pour les professionnels de la restauration. Entièrement fabriquée en acier inoxydable, elle garantit robustesse et longévité. Cette saladette peut accueillir 5 bacs GN 1/3 et 1 bac GN 1/2, tous d’une profondeur de 150 mm, offrant une organisation optimale des ingrédients.
Dotée d’un froid statique, elle maintient une température réglable entre 2 °C et 8 °C via un thermostat électronique Dixell. Un pare-haleine en verre assure une hygiène irréprochable, tandis que le compresseur avec évaporateur en cuivre de type « serpentin » supporte une température ambiante jusqu’à 40 °C. Les bacs gastronormes ne sont pas inclus.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 1500 x P 395 x H 435 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 140 W
- Capacité : 5 bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/2 (150 mm)
- Gaz réfrigérant : R600a
- Poids : 31 kg