Description
La Saladette Réfrigérée à Poser Couvercle Inox – 8 x GN 1/3 est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles, garantissant des ingrédients frais et accessibles à tout moment.
Capacité et ergonomie
Avec une capacité de 8 bacs GN 1/3 et des dimensions de 1800 x 395 x 435 mm, cette saladette offre un espace organisé pour stocker charcuterie, légumes ou autres ingrédients. Son design compact s’intègre facilement dans divers agencements, optimisant l’efficacité et le temps de service.
Durabilité et entretien
Construite en inox, elle allie robustesse et facilité de nettoyage, répondant aux exigences d’hygiène des cuisines modernes. Le couvercle en inox maintient une température stable entre 2°C et 10°C, préservant la qualité des aliments.
Efficacité énergétique
Le système de froid statique assure une répartition uniforme de la température, évitant le dessèchement des produits sensibles. Avec une puissance de 145 watts et une tension de 220V/50Hz, cette saladette est à la fois performante et économique. Sa classe climatique 4 garantit un fonctionnement fiable jusqu’à 30°C ambiants.
Caractéristiques supplémentaires
- Livraison sans bacs GN
- Profondeur maximale des bacs : 150 mm
- Fournie avec 2 clefs
Un choix stratégique pour les professionnels souhaitant optimiser leurs opérations tout en maintenant une qualité irréprochable.