Description
La Saladette Réfrigérée GN 1/1 – 3 Portes – 368 L de CombiSteel est conçue pour les professionnels de la restauration cherchant performance et fiabilité. Cette unité combine élégance et robustesse pour une conservation optimale des ingrédients.
Construction durable
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle résiste aux rigueurs des cuisines professionnelles tout en offrant un nettoyage facile. Ses dimensions de 1370 mm x 700 mm x 870 mm et sa capacité de 368 litres permettent de stocker jusqu’à 7 bacs GN 1/1 pour une organisation optimale.
Technologie avancée
Le système de refroidissement statique avec ventilateur maintient une température stable entre +2°C et +8°C, idéale pour préserver la fraîcheur. Utilisant le gaz R600a, cette saladette est écoénergétique avec une consommation de 2.7 kW/24h. Son niveau sonore de 48 dB garantit un environnement de travail agréable.
Fonctionnalités intuitives
Avec un dégivrage automatique et une puissance de 340 watts (alimentation 230 volts), ce modèle allie praticité et performance. Un choix stratégique pour les cuisines modernes cherchant à optimiser la gestion des ingrédients.