Description
Le soubassement réfrigéré 2 GN 1/1 de 78 L, en acier inoxydable AISI 304, allie robustesse, performance et design compact. Ce modèle, adapté aux cuisines professionnelles, combine réfrigération positive (+1/+4 °C) et négative (-18/-21 °C), offrant une solution polyvalente pour la conservation des aliments.
Caractéristiques techniques
- Dimensions compactes : 905 x 700 x 600 mm.
- Refroidissement ventilé avec réfrigérant écologique R 290.
- Puissance de 0,24 kW, alimentation 230 V, classe énergétique D.
- Isolation de 50 mm pour une conservation optimale.
- Dégivrage automatique pour une maintenance simplifiée.
Avantages pour les professionnels
Ce soubassement maximise l’espace tout en offrant une grande flexibilité grâce à sa mobilité. Conçu pour fonctionner efficacement jusqu’à 43 °C en température ambiante, il garantit une conservation optimale et une facilité de nettoyage, répondant aux exigences des restaurants, cafés et cuisines professionnelles.