Description
Le support à 6 glissières pour four mixte GN 2/1 est conçu pour optimiser l’espace dans les cuisines professionnelles tout en garantissant une efficacité maximale. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et AISI 201, ce support robuste allie durabilité et résistance à un usage intensif, tout en facilitant une organisation optimale.
Avec ses dimensions de 931 mm (L) x 959 mm (P) x 690 mm (H), il accueille six glissières GN 2/1, parfaitement adapté aux fours AAEPC0621E2 et AAEPC1021E3. L’espacement entre les glissières, 40 mm pour bacs GN 2/1 et 117 mm pour bacs 600 x 400, favorise une circulation optimale de la chaleur, essentielle pour une cuisson uniforme et de haute qualité.
Avantages pratiques
- Hauteur de travail ergonomique pour un accès facile aux plats
- Montage simple et rapide, idéal pour les cuisines dynamiques
- Capacité de charge élevée pour répondre aux exigences professionnelles
Ce support est un choix stratégique pour les établissements gastronomiques souhaitant optimiser leurs processus de préparation tout en maintenant une qualité de service irréprochable.