Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide | 116 Notes

Marque : BartscherRéférence : BR115133

Thermoplongeur professionnel pour cuisson sous vide, avec une plage de température de 0 à 95°C, idéal pour des cuissons lentes et précises en restauration.

69,67  HTSoit 83,60  TTC
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Description

Le Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide de Bartscher, en acier inoxydable et plastique, garantit une cuisson sous vide précise pour des résultats tendres et savoureux. Idéal pour une cuisson lente, il offre un contrôle optimal de la température.

Avec un réglage électronique de la température par intervalles de 0,5 °C (de 0 à 95 °C) et une minuterie ajustable de 1 minute à 1 heure, ce thermoplongeur inclut une fonction de mémoire et un signal sonore. Conçu pour des casseroles d’une profondeur minimale de 190 mm et un volume d’eau maximal de 15 litres, il n’est pas adapté à un usage professionnel intensif.

Caractéristiques principales

  • Matériaux : acier inoxydable et plastique
  • Réglage précis de la température et minuterie
  • Fonction de mémoire et signal sonore
  • Non adapté à un usage professionnel continu

Spécifications techniques

Profondeur min. casserole 190 mm
Volume d’eau max. 15 litres
Plage de température 0 à 95 °C
Réglage température Intervalles de 0,5 °C
Minuteur 1 min à 1 h
Puissance 1300 W
Alimentation 220-240 V, 50/60 Hz
Dimensions L 68 x P 135 x H 375 mm
Poids 1,1 kg

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:230 V
Température Minimum (°C):20
Température Maximum (°C):95