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Description
La Plaque à Induction Wok 3500 W de COMBISTEEL est un outil de précision pour les cuisines professionnelles. Compacte avec ses dimensions de 340 x 440 x 117 mm et légère à 5 kg, elle s’intègre facilement dans tout espace tout en offrant une grande flexibilité.
Performance et polyvalence
Avec une puissance réglable de 0,5 à 3,5 kW et une température variant de 60 à 240°C, cette plaque à induction répond à divers besoins culinaires, de la cuisson intense au maintien au chaud. La technologie d’induction assure une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur.
Contrôle précis
Le contrôle numérique permet une gestion fine de la température et de l’intensité, offrant une maîtrise totale pour des résultats culinaires précis. Fonctionnant à 230 Volts, cette plaque est un choix idéal pour les chefs exigeants.
En conclusion, la Plaque à Induction Wok de COMBISTEEL est un équipement puissant et précis, parfait pour les cuisines professionnelles visant l’excellence.