Resto CHR, leader en europe
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Description
Le wok à induction IW35 est conçu pour une utilisation professionnelle non intensive. Idéal pour préparer des plats sautés, légumes, nouilles et viandes avec peu de matière grasse, il offre un goût unique et un entretien facile.
Doté d’un panneau de contrôle tactile avec affichage digital, il propose 10 niveaux de température (de 60 à 240°C), une minuterie et une protection électronique contre la surchauffe. Il reconnaît automatiquement les casseroles compatibles.
Caractéristiques techniques
- Surface de cuisson concave en verre : Ø 294 mm
- Diamètre de la cuvette : 260 mm
- Réglage de température : par paliers de 20°C
- Minuterie : réglable par 1 minute
- Puissance : 3,5 kW
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : L 340 x P 440 x H 125 mm
- Poids : 7,5 kg
Informations complémentaires
| Matière: | Inox |
|---|---|
| Alimentation: | 230 V |
| Zone de Chauffe: | 1 |
| Type de Commande: | Électronique et tactile |