Beschreibung
Die Four Mixte à Injection Directe Slim 6 x GN 1/1 ist perfekt für professionelle Küchen. Eingebaut rostfreier StahlIn diesem Fall ist ein elektronisches Bedienfeldeine double porte vitrée und 2 turbines auto-réversibles für optimale Leistung.
Technische Spezifikationen
- Kapazität : 6 x GN 1/1 (in der Länge).
- Temperaturbereich : 30-280 °C (air chaud et cuisson combinée), 30-110 °C (Dampf).
- Abmessungen : 517 mm (B) x 820 mm (T) x 770 mm (H).
- Gewicht : 80 kg.
Facile à nettoyer, ce four est livré non câblé et nécessite une installation par un professionnel.