Description
Visit Couteau à Filet Noir with a 15 cm blade est l’outil parfait pour lever des filets de poisson ou de volaille avec une précision remarquable. Sa lame fine, pointue et flexible at stainless steel permet des découpes délicates sur soles, daurades, truites, poulet ou bœuf. Doté d’un manche noir ergonomique, ce couteau est idéal pour les chefs professionnels.
Technical data
- Blade length: 150 mm
- Material : Stainless steel
- Color : Black
- Weight : 100 g