Black Fillet Knife – 15 cm Blade | 149 Notes

Marque: HygiplasRéférence: GEC266

Ce couteau à filet, équipé d’une lame de 15 cm en acier inoxydable, est parfait pour les professionnels de la restauration. Son manche noir ergonomique offre une prise en main optimale, alliant précision et durabilité pour un travail de qualité.

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Description

Visit Couteau à Filet Noir with a 15 cm blade est l’outil parfait pour lever des filets de poisson ou de volaille avec une précision remarquable. Sa lame fine, pointue et flexible at stainless steel permet des découpes délicates sur soles, daurades, truites, poulet ou bœuf. Doté d’un manche noir ergonomique, ce couteau est idéal pour les chefs professionnels.

Technical data

  • Blade length: 150 mm
  • Material : Stainless steel
  • Color : Black
  • Weight : 100 g

Additional information

Length (mm):150
Weight (kg):0.1
Blade type:Smooth
Switch to dishwasher:Yes