Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L – Pompe Busch – 2 Barres de Soudure | 144 Notes

Marque: MychefRéférence: MFFIL6B2E2

Optez pour la performance avec la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L. Équipée d’une pompe Busch, d’une puissance de 1500 W et d’une alimentation 400 V, elle garantit des résultats professionnels. Ses dimensions de 1000x600x200 mm, sa commande digitale et ses 2 barres de soudure de 560+560 mm, en inox AISI 304, offrent robustesse et hygiène. Cette machine à cloche répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles.

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Description

Explore the Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L de Mychef, un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Conçue pour offrir des performances exceptionnelles, cette machine allie qualité et fiabilité pour répondre aux exigences les plus strictes.

Technical data

  • Weight : 247 kg for optimal stability
  • Power supply : 400 V, Power : 1500 W
  • Dimensions : 1000 mm (L) x 600 mm (P) x 200 mm (H)
  • Material : AISI 304 stainless steel, corrosion resistant
  • Welding bars: 2 x 560 mm, soudure double de 2 x 4 mm
  • Pompe Busch : 63 m³/h pour un vide parfait

Avantages technologiques

  • iVac : optimise le pourcentage de vide pour chaque aliment
  • iSeal : ajuste temps et température de scellage
  • SCS : calibrage automatique pour des performances constantes
  • MCV : cycles de vide consécutifs pour une conservation prolongée
  • Mode Veille de vide : maintient le vide indéfiniment

With its LCD screen and its 10 pre-recorded programs, cette machine offre une utilisation intuitive. Équipez votre cuisine avec la iSensor L Vacuum Machine et sublimez vos créations gastronomiques grâce à sa précision et sa durabilité.

Additional information

Material:Stainless steel
Power supply:400 V
Machine type:Vacuum in Cloche
Order type:Digitale