Mezclador de 20 L con variación mecánica – Mesa sin toma de accesorios | ★★★★★★★★★★93 Notas

Diseñado para profesionales de la restauración, este Mezclador de 20 L con variación mecánica – Mesa sin toma de accesorios allie robustesse et fonctionnalité. Fabriqué en matériau non corrosif avec des pieds réglables, il garantit une stabilité optimale. Ce batteur mixeur excelle dans le pétrissage de pâtes variées, le mélange de préparations semi-liquides, d’émulsions et de sauces.

Características principales

• Cuve en acier inoxydable AISI 302 de 20 litros, dimensions : Largo 521 x Profundidad 685 x Alto 1010 mm.
• Goulotte amovible pour ajouter des ingrédients en cours d’utilisation.
• Écran de sécurité sans BPA, amovible et lavable au lave-vaisselle, réduisant les projections de farine et poussières.
• Dispositif de détection empêchant le démarrage si la cuve ou l’écran ne sont pas correctement positionnés.
• Panneau de commande étanche à touches tactiles avec minuterie et affichage.
• 8 velocidades ajustables (35 à 180 tr/min) via levier, adaptées à l’outil et à la consistance du mélange.

Mantenimiento

L’écran de sécurité et la structure en fil d’acier inoxydable sont démontables pour un nettoyage facile, compatibles avec le lave-vaisselle.