Descripción
Descubre la Horno de cocción acelerada Quick 1T con filtro catalítico, color negro de Mychef, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Avec une potencia de 3600 W y una fuente de alimentación de 230 V, ce four garantit des performances exceptionnelles pour répondre à vos besoins culinaires.
Technologie de cuisson avancée
Ce four intègre une technologie de cuisson accélérée combinant deux systèmes de chauffage : le Sistema de impacto 3D pour une distribution homogène de la chaleur et la convection, avec une température réglable de 100°C a 275°C en incrementos de 1°C.
Características prácticas
- Indicateurs de température pour surveiller le préchauffage, l’état prêt à l’emploi ou le refroidissement.
- Conectar y usar Para una rápida puesta en servicio.
- Multicocción pour des cuissons simultanées de plusieurs plats.
- Programa de enfriamiento Para enfriar la cavidad antes de limpiarla.
- Filtre à air accessible pour une hygiène optimale.
Conception et facilité d’utilisation
Equipado con un écran tactile personnalisable de 6,8 pouces, ce four offre une interface intuitive et 1024 programas de cocina. A Conexión USB permet de charger vos recettes personnalisées. Un signal visuel et acoustique indique la fin de cuisson, tandis que l’intérieur amovible facilite le nettoyage.
Robustez y seguridad
La cámara de cocción en Acero inoxidable AISI 304 18/10 avec bords arrondis assure durabilité et hygiène. L’extérieur en acier inoxydable reste frío al tacto Para mayor seguridad.
Compact et robuste, ce four est idéal pour les bars, cafés, stations-service, food trucks et autres établissements. Optez pour cet outil performant pour optimiser votre cuisine professionnelle.