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Descripción
La Machine Sous Vide à Cloche GoSensor L de Mychef est conçue pour répondre aux besoins des professionnels en matière de conservation. Dotée d’une Bomba Becker performante et d’un design en acero inoxidable, elle garantit durabilité et efficacité dans un format compact.
Especificaciones técnicas
| Peso | 67 kilos |
| Dimensiones | 620 x 599 x 453 mm |
| Amable | Succión de campana |
| Barra de soldadura | 455 mm |
Destacados
- Programa líquido permettant l’emballage sécurisé de sauces, jus ou soupes.
- SCS (Sistema de autocalibrado) pour un calibrage automatique précis.
- Función de apagado programable pour une gestion optimisée.
- Vacío + pour un vide renforcé sur les produits poreux.
- Aire suave protégeant les aliments délicats.
- Gaz Inerte pour une protection accrue contre l’oxydation.
Con su Pantalla LEDsu Soldadura simple de 1x4 mm et le système Aceite AutoCleanel GoSensor L simplifie l’utilisation et l’entretien. Cette machine offre une solution fiable pour préserver la fraîcheur des aliments, idéale pour les environnements professionnels exigeants.
Información complementaria
| Material: | Acero inoxidable |
|---|---|
| Tipo de máquina: | Succión de campana |
| Longitud (mm): | 620 |
| Profundidad (mm): | 599 |