Selladora al vacío iSensor S Base – Bomba Becker – Sello en forma de L | ★★★★★★★★★★135 Notas

La Sellador al vacío iSensor S BaseDiseñado para profesionales de la restauración exigentes, combina rendimiento y durabilidad. Fabricado en Acero inoxidable AISI 304 con un Bomba Becker, garantiza una óptima conservación de los alimentos gracias a su espaciosa cámara. 700 x 430 x 180 mm y sus barras de soldadura dobles de 410 y 630 mm.

Tecnologías avanzadas

Equipado con tecnologías iVac y iSealEsta máquina ajusta automáticamente el nivel de vacío según el alimento y optimiza el tiempo y la temperatura de sellado para un sellado perfecto. El sistema... SCS (Sistema de autocalibrado) garantiza una calibración precisa, mientras que MCV (Vacío multiciclo) Permite ciclos de vacío repetidos para una máxima extracción de aire.

Características prácticas

• Pantalla LCD de Mychef con 10 programas predefinidos para un uso intuitivo.
• cubierta de la cúpula y apertura automática para facilitar su uso.
• Aceite AutoClean para la autolimpieza del aceite de la bomba.
• Aire suave para alimentos delicados y Vacío + para productos porosos.
• Reloj de vacío para mantener el vacío indefinidamente en la cámara.

Robusto y fácil de limpiar, el Máquina de vacío iSensor S es una herramienta esencial para preservar la frescura y la calidad de las preparaciones, optimizando al mismo tiempo la productividad en las cocinas profesionales.