Descripción
Optimice su cocina profesional con la Mesa Refrigerada Positiva GN 1/1 con Salpicadero – 632 LUn robusto mostrador de tres puertas que incorpora un cajón especial para el café. Integrado. Acero inoxidable AISI 430, este equipo garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, ideal para entornos de restauración exigentes.
Características principales
- Dimensiones : 2135 x 600 x 1050 mm
- Capacidad : 632 litros, con tres rejillas GN 1/1
- Temperatura regulable : -2 °C a +8 °C, estable hasta 43°C de temperatura ambiente
- Refrigerante ecológico : R290
El sistema de refrigeración ventilado garantiza una distribución uniforme del frío, mientras que el aislamiento de 60 mm Optimiza la eficiencia energética. Con un consumo anual de 1720 kWhEsta encimera combina rendimiento y economía. El protector contra salpicaduras integrado mejora la higiene al evitar que los residuos se deslicen tras él.
Este modelo es una opción imprescindible para las cocinas profesionales, ya que combina gran capacidad, control preciso de la temperatura y cumplimiento de estrictos estándares de higiene.