Descripción
Descubre la Tostadora multifunción Toast O Matic 501 – 230 VConcebido para profesionales de la restauración colectiva. Fabricado en acero inoxidableEsta tostadora garantiza robustez y durabilidad. Versátil, permite cocinar, asar, recalentar, tostar y dorar sus preparaciones con un excelente difusión del calor.
Equipado con dos rampas de dos tubos de cuarzo, una rejilla interna de trabajo y un regulador de calor, incorpora un cordón de esteatita para posicionar la resistencia en el centro del tubo, evitando así sobrecalentamientos y asegurando un aislamiento óptimo.
Funciones avanzadas
El modo Salamandra Permite cocinar, dorar, recalentar y mantener la temperatura de sus platos gracias al regulador, que ajusta la intensidad térmica. Ideal para platos como pescado en salsa, gambas o huevos fritos. El modo Clásico Plus Genera calor intenso para asar la superficie de los alimentos y tostar todo tipo de pan a máxima temperatura. Para uso intensivo, el temporizador puede bloquearse en modo continuo.
Especificaciones técnicas
- Capacidad : de 8 a 10 piezas
- Flujo : 110 a 120 piezas/h
- Dimensiones : Largo 570 x Profundidad 280 x Alto 280 mm
- Superficie útil: 490 x 235 milímetros
- Potencia : 2800 W
- Alimentación : 230 V
- Peso : 13 kilos