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Descrizione
Le Four Mixte à Injection Directe Slim 6 x GN 1/1 è perfetto per le cucine professionali. Costruito in acciaio inoxIncorpora un pannello di controllo elettronicoa double porte vitrée e 2 turbines auto-réversibles per prestazioni ottimali.
Specifiche tecniche
- Capacità : 6 contenitori GN 1/1 (en longueur).
- Intervallo di temperatura : 30-280 °C (air chaud et cuisson combinée), 30-110 °C (vapeur).
- Dimensioni : 517 mm (L) x 820 mm (P) x 770 mm (H).
- Peso : 80 kg.
Facile à nettoyer, ce four est livré non câblé et nécessite une installation par un professionnel.
Informazioni aggiuntive
| Materiale: | Acciaio |
|---|---|
| Cibo: | 380-400 V |
| Tipo di porta: | Con cerniera |
| Tipo di ordine: | Elettronica |