Descrizione
L'unità 4/1 bagnomaria a caduta con riempimento manuale CombiSteel è progettato per le cucine professionali che cercano efficienza e affidabilità. Perfettamente integrato nei piani di lavoro, offre una capacità ottimale e grande praticità.
Design robusto
Con dimensioni di L 1440 mm x P 720 mm x A 302 mm e un peso di 51 kg, questa unità garantisce un'installazione stabile e duratura. valvola di scarico integrata semplifica la manutenzione e la pulizia.
Prestazioni tecniche
Operando presso 230 V con una potenza di 2510 W, questo bagnomaria assicura un rapido aumento della temperatura. L'intervallo di temperatura regolabile di da +30°C a +90°C mantiene gli alimenti alla temperatura ideale senza il rischio di surriscaldamento.
Versatilità
Compatibile con Contenitori GN 4/1 Fino a Profondità 150 mm, questa unità si adatta a una varietà di piatti e preparazioni, offrendo la massima flessibilità ai professionisti.
Grazie alla sua efficienza energetica, all'ampia capacità e al controllo preciso, il bagnomaria da incasso CombiSteel 4/1 è una scelta essenziale per le cucine professionali, che unisce prestazioni e facilità di integrazione.