Descrizione
Le Banco pizza a 2 porte Polar G Series è una postazione di lavoro di alta gamma, progettata per i professionisti. Compatibile con i formati di pasticceria (600 x 400 mm), offre un capacità di 428 L e un sistema di raffreddamento ad aria forzata efficiente, ideale per mantenere freschi gli alimenti, anche a temperatura ambiente 43°C. Suono piano di lavoro in marmo rimane fresco per un impasto ottimale, mentre la costruzione in acciaio inox garantisce una lunga durata. (Griglie non incluse)
Punti salienti
- Costruzione in acciaio inox robusto
- Raffreddamento ad aria forzata
- Controllo digitale preciso
- Piano di lavoro in marmo
- Capacità : 428 litri
- Peso : 257 chili