Impastatrice planetaria – 10 L | ★★★★★★★★★★106 Note

Le Batteur Mélangeur Planétaire 10 L de COMBISTEEL est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant performance et robustesse pour les chefs et boulangers. Cet équipement optimise la préparation culinaire grâce à une technologie avancée et une construction durable.

Specifiche tecniche

Compact, le batteur mesure 452 mm (largeur) x 432 mm (profondeur) x 606 mm (hauteur), idéal pour les espaces restreints. Il fonctionne avec une alimentation de 230 V e un potere di 0,45 kW. Sa capacité de production atteint 2 kg, avec un bol de 10 L, parfait pour des préparations en volume.

Performances et Polyvalence

Doté de trois vitesses réglables (110, 178, 355 tr/min), ce mélangeur s’adapte à divers besoins, du pétrissage intensif au fouettage léger. Il est livré avec trois accessoires : un frustaa crochet pétrisseur e un braccio di miscelazione piatto, garantissant une grande polyvalence pour les tâches culinaires.

Durabilité et Fiabilité

Fatto da COMBISTEEL, ce batteur est conçu pour résister à une utilisation intensive dans les environnements de restauration exigeants. Sa structure robuste et sa technologie de pointe assurent des performances fiables et constantes, essentielles pour les professionnels soucieux de qualité.

Le Batteur Mélangeur Planétaire 10 L est un choix incontournable pour les établissements cherchant à optimiser leurs processus de préparation tout en garantissant des résultats impeccables.