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Descrizione
La 5x celle di raffreddamento GN 1/1 di COMBISTEEL è un'attrezzatura essenziale per le cucine professionali. Prodotto in Acciaio inox AISI 304, unisce durevolezza e igiene impeccabile, con dimensioni compatte di 800 x 750 x 850 mm.
Capace di raffreddare 20 kg da +90°C a +3°C o 15 kg a -18°C, preserva la freschezza e le qualità nutrizionali degli alimenti. Il suo sistema di raffreddamento ventilato assicura una distribuzione uniforme, mentre lo sbrinamento automatico semplifica la manutenzione.
Specifiche tecniche
- Cinque livelli per i contenitori GN 1/1, offrendo grande flessibilità.
- Potenza di 1,2 kW e tensione di 230 V per l'efficienza energetica.
- Refrigerante R452Arispettoso dell'ambiente.
- Livello sonoro di 65 dB per un ambiente di lavoro discreto.
Con un peso di 132 chiliQuesta robusta attrezzatura è progettata per cucine intensive e offre prestazioni e affidabilità per una gestione ottimale degli alimenti.
Informazioni aggiuntive
| Materiale: | Acciaio inox |
|---|---|
| Cibo: | 230 V |
| Tipo di porta: | Con cerniera |
| Temperatura minima (°C): | -18 |