Resto CHR, leader in Europa
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Descrizione
Le Coltello per disossare Profi Line è dotato di un lama da 15 cm forgiato in Acciaio X50CrMoV15, una lega di carbonio di alta qualità. Grazie all'aggiunta di cromo, molibdeno e vanadio, questo coltello offre:
- Un taglio preciso ed efficiente
- Eccellente durata dei bordi
- Affilatura semplificata
- Elevata resistenza alla corrosione
La sua fabbricazione richiede circa 50 passi, combinando artigianalità e precisione meccanica per ottenere un angolo di taglio ottimale. maniglia ergonomica garantisce equilibrio, sicurezza e controllo. Ogni coltello è confezionato singolarmente in un blister in PET.