Coltello per salmone con lama flessibile a nido d'ape 30,5 cm | 100 Note

Marchio: VictorinoxRiferimento: GEC664

Il coltello da salmone Victorinox, progettato in Svizzera, presenta una lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio da 30 cm e un'impugnatura in elastomero nero. Ideale per gli chef, la sua lunghezza complessiva di 35 cm garantisce un taglio preciso e uniforme per sfilettare il salmone a regola d'arte.

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Descrizione

Le Coltello per salmone con lama flessibile a nido d'ape 30,5 cm è lo strumento essenziale per gli amanti del pesce. Il suo Lama flessibile da 12" L'acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio consente il sollevamento del filo con una precisione eccezionale. Le fossette sulla lama riducono l'inceppamento, facilitando tagli puliti vicino al bordo. Dotato di impugnatura in elastomero Ergonomico, questo coltello offre comfort e facilità di pulizia in lavastoviglie, ideale per i professionisti.

Caratteristiche

  • Colore: Nero
  • Materiale: acciaio inossidabile, impugnatura in elastomero
  • Lunghezza lama: 30,5 cm
  • Peso: 100 g

Informazioni aggiuntive

Lunghezza (mm):305
Peso (kg):0.1
Materiale dell'impugnatura:Nylon
Tipo di lama:Alveolare