Descrizione
La Stampo per pizza – da 140 a 300 mm è progettata per pizzerie con grandi volumi. Questa attrezzatura trasforma rapidamente un impasto di da 80 a 210 g in una pasta perfettamente stesa di da 14 a 30 cm di diametro, ottimizzando così i tempi di preparazione.
Caratteristiche principali
- Telaio robusto in acciaio inox.
- Spessore dell'impasto regolabile tramite un ruota laterale.
- Utilizzo intuitivo con un interruttore on/off.