Forno combinato – 7 livelli GN 1/1 | ★★★★★★★★★★141 Note

Le Forno misto GN 1/1 a 7 livelli è una soluzione ad alte prestazioni per cucine professionali ad alto volume. Dotata di tecnologia CUCINA INTELLIGENTE e un Interfaccia touch da 10 pollici, questo forno di 100 litri Offre una precisione senza pari per una varietà di metodi di cottura: vapore, bassa temperatura, girarrosto o grigliatura.

Versatilità e precisione

Con 7 livelli GN 1/1, questo forno supporta un servizio di Da 60 a 100 pasti al giornoLe sue modalità includono convezione (30°C – 230°C), misto vapore-convezione, controllo dell'umidità da 0 a 100 % e sonda al cuore multipunto. Può registrare fino a 999 ricette personalizzate con nome, immagine o firma per la cucina creativa.

Design ottimizzato e connesso

Dotato di un sistema d'aria multiturbina con velocità regolabile e isolamento di 50 mm, questo forno riduce al minimo le perdite di energia. Il porta a triplo vetro e 6 programmi di lavaggio automatici facilitare la manutenzione. Grazie alla Connettività WiFi e l'app Atosa, consentono di monitorare e controllare il forno da remoto, ricevere notifiche e creare nuovi programmi di cottura.

• 7 livelli GN 1/1, 100 litri
• 999 ricette personalizzate
• Connettività WiFi con l'app Atosa
• 6 programmi di lavaggio automatici